Tangan perlu dibasuh sebelum,semasa dan selepas mengendalikan makanan.
- Selepas ke tandas
- Menyentuh muka,hidung,mulut atau telinga
- Mengendalikan makanan mentah
- Mengendalikan sampah sarap
- Selepas merokok atau setiap kali kembali ke tempat pernyediaan makanan
- Selepas membersihkan tempat penyediaan makanan
LANGKAH-LANGKAH MENCUCI TANGAN
